sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Bolachasssssssssss

Com o Natal a espreitar, ontem fizemos bolachas deliciosas e muito fáceis de fazer!!! O entusiasmo foi geral e todos querem repetir lá em casa ;)
A receita é: 2 ovos, 200 gramas de açúcar, 500 gramas de farinha, 200 gramas de manteiga e raspa de limão. Primeiro junta-se a manteiga com o açúcar, de seguida junta-se um ovo de cada vez e vai-se batendo, de seguida as raspas de limão e no final a farinha que se mistura com as mãos até não pegar nas mesmas. Depois de pronta deve repousar no frigorífico para ser mais fácil de trabalhar. De seguida numa bancada e com a ajuda da farinha, para não pegar, e com um rolo estende-se a massa e cortam-se os moldes. Vão ao forno a 180 graus até alourarem.
Deixamos-vos algumas fotos. Esperamos que gostem das bolachas de manteiga e limão.










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